Емкость бункера:                60-100-120 кг
Подключение:                      380 В
Мощность:                            1,4-1,7 кВт
Производительность:         2000 кг/ч.
Артикул:                                MNF 804-806
Эксклюзив:                           Y
Размеры:                              720х1180х1635 мм
Вес:                                       230-450 кг
Производитель:                   MONOFI
Страна производитель:      Турция
Гарантийный срок 1 года.
 
Планетарные миксеры серии MNF обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного,  песочного,  дрожжевого  (с  высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.д.
Благодаря большому запасу прочности, используются для  интенсивной  работы  на  промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых. Обладают минимальным зазором между месильным органом и дежей.
Принцип работы:
Насадка вращается не только вокруг своей оси, но и по периметру дежи. За  счет  этого достигается  наилучший результат при перемешивании и взбивании.
 
Краткое описание:
	
Стальной корпус толщиной 5 мм (обеспечивает повышенную прочность и надежность)
	
· Все детали, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали (дежа и месильные органы)
	
· Регулировка времени
	
· Рычаг для подъема и спуска дежи (сбоку) (автоматическое управление кнопкой - опция)
	
· Установка, центровка и фиксирование дежи происходит быстро и легко
	
· Легко заменяемые шестигранные безстержневые аппараты
	
· Нет областей, где тесто останется непромешанным (отличное смешивание продукта)
	
· Работают бесшумно и без вибрации
	
· Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
	
· Стандартная конфигурация:
	
· 3 месильных органа: венчик, крюк, лопатка, тележка для дежи (для миксера 80 л), селектор на 3 скорости.
	
· Возможные дополнительные опции:
	
· Усиленный венчик, комплект уменьшенного размера (дежа, венчик, крюк, лопатка), вариатор скорости, цветной touch screen дисплей, нержавеющий корпус.
	
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
 
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.