Вес заготовки:                                  50-1200 г

Количество валиков:                       2

Количество пресс-подушек:          1

Ширина ленты:                                400 мм

Подключение:                                  380 В

Мощность:                                       0,75 кВт

Производительность:                     1500-2000 шт./ч.

Артикул:                                           NAR 500-520

Эксклюзив:                                       Y

Размеры:                                          700х1950х1100 мм

Вес:                                                    260 кг

Производитель:                               Narmaksan

Страна производитель:                  Турция

Гарантийный срок 2 года.

 

Тестозакаточная машина производит закатку заготовки из теста.

Тестозакаточная машина серии NAR обращается с тестом мягко, будто руками! Оснащена парой валков из полиамида.

Тесто закатывается и ему придается форма при помощи двух независимо регулируемых закаточных плит. Вторая закаточная плита может быть как ровной (для  минибагетов), так и волнистой (для батонов). Максимально возможная длина заготовки до 440 мм.

Принцип работы:

Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер, снабженный защитным блокирующим устройством и устройством центровки тестовых заготовок, затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков.

Попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.

Краткое описание:

  • Корпус и сворачивающая тесто цепь и секции всего оборудования сделаны из нержавеющей стали

- Установка и размер скалки меняется постепенно от 0 до 33 мм

- Рессорный выскабливательный механизм (предотвращает налипание теста на раскатные скалки)

- Ленточный конвейер с повышенной устойчивостью

- Регулируемая группа скалок придaeт форму тесту до 420 мм длины

- Вырабатывает до 2500 пластов в час, вес которых колеблется от 100 до 1000 грамм

- Работает бесшумно и без вибрации

  • Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей

Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

ТЕСТОЗАКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ NAR 500-520

Артикул: NAR 500-520