Настольная горизонтальная тестораскаточная машина SENOVEN SM 55 YH предназначена для раскатки тонких тестовых заготовок большого диаметра в кафе, ресторанах, пекарнях.

Толщину и диаметр теста можно регулировать с помощью изменения зазора между валами (от 0 до 35 мм). А с помощью изменения скорости валика – степень твердости теста. Тесто в таком аппарате раскатывается без стресса и разрывов в среднем за 6–8 секунд.

Две пары раскатывающих валиков, изготовленные из прочного безопасного для здоровья пищевого поликарбоната, оснащены защитными устройствами. Функция регулировки скорости позволяет прокручивать валы вперед-назад.

Корпус тестораскатки имеет четыре колесика с блокираторами, благодаря чему ее легко перемешать на поверхности и фиксировать в нужном положении. Машина работает без вибрации и шума с низким энергопотреблением, проста в управлении, поэтому не требует специального обучения персонала работе на ней, легко моется.

Гарантия 2 года

Диаметр ролика: 66 мм
Подключение: 220 В
Мощность: 0,55 кВт
Диаметр заготовки: 26-55 см
Масса заготовки: 100-450 г
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Размер: 930х580х550 мм
Вес: 64 кг
Производитель: SENOVEN
Страна-производитель: Турция

ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА ДЛЯ ПИЦЦЫ И ЛАВАША (с регулятором скорости) SM 55 YH

Артикул: SM 55 YH